〈頭〉ReTAKO【2024冬シーズン販売スタート!】

2,160円(税160円)

DETAIL

やわらかく食べ応えバツグン!
北海道の肉厚なミズダコの頭


店主自ら水揚げした北海道苫前沖産の10kg前後のミズダコの頭(正式には胴体!)を1/2カットしてお届けします。獲れたての新鮮なミズダコを半レア状態にやわらかくゆで、ご家庭で調理しやすいよう丁寧に皮を取り除き、急速冷凍しました。冷蔵庫でゆっくり解凍するだけで新鮮タコを味わうことができます。

※※
お歳暮商品ではないこちらの通常商品は一度のお買い上げにつき、〈足〉〈頭〉各3点まで(合計6点)のご配送が可能です。それ以上の数量をご購入希望の場合は、ショップまで直接お問合わせ下さい。

※※
在庫切れにより、ご注文一時中断またはSOLD OUTとさせて頂く場合がございます。ご了承下さい。

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領収書が必要なお客様は、ご注文フォームの備考欄へご記入ください。通常、商品には納品書を同梱しておりますが、贈り物としてご購入の場合、送り先様へは納品書含め金額のわかるものは同梱しておりません。

REVIEW

これは最高級に美味い(^^)
  • けんけん 50代 男性
  • 2022/08/15 09:32:25
タコ足は以前にいただいてめちゃくちゃ美味しかったので、今回も期待して頭を購入しました。裏切りませんね。ホント柔らかくて身も厚くて最高の品ですね!これは贈り物にも最適だと思います。

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

inakaBLUE 代表<p>小笠原 宏一</p>
inakaBLUE 代表

小笠原 宏一

北海道の食べ応えあるミズダコを一貫した品質管理のもと水揚げから加工・販売までタコ漁師自ら行い、浜のおいしさと未来の豊かな海への想いを食卓にお届けしたい。

「直接タコを買いたい」というご要望を多数いただきながら、構想から数年余り…多くの方にご協力頂き、この度ようやく販売をスタートできる運びとなりました。

試作を幾度も重ね、「ゆでダコ」と聞いて多くの方が想像するそれとは一線を画す、贈答用にも選ばれる逸品に仕上がりました。

まずはおひとつ、ぜひご自分用にお買い求め下さい!

ReTAKOを通じて、inakaBLUEの拠点である北海道苫前町から全国へ、海の恵みとおいしさの再発見、資源としてのその現状やそれらを取り巻く環境へのご理解、そしてそれぞれができる自分なりの次なるアクションを考える、そんな広がりが少しずつでも生まれていくといいなと思っています。

まずは食べて、味わってみて下さい◎

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